Implanté au cœur de la Dombes, à Saint-André-de-Corcy, le Fumet des Dombes est une entreprise artisanale créée en 1988 avec l’objectif premier de valoriser, par le fumage, les poissons en général et la carpe des étangs de la Dombes en particulier.
Caveau de dégustation et boutique de produits du terroir. Beaujolais blanc, rouge, rosé et crus du Beaujolais.
Vente directe des produits de nos fermes : fruits & légumes, viande (bovine, ovine, porc), charcuterie, volailles, oeufs, foie gras, vins du Bugey & du Beaujolais, bières, escargots, confitures, miel, fromages, pain, pâtes, lentilles, poissons...
Venez découvrir les nombreuses propriétés nutritionnelles de ce super aliment.
Spiruline sous forme de brindilles séchées à basse température, est produite et conditionnée sur l'exploitation.
Visite de l'exploitation sur rendez-vous.
Depuis 1925, la Maison RICHART se consacre à la création d’un chocolat artisanal aux notes aromatiques intenses. Nos spécialités : Petits RICHART, macarons, palets de la Dombes… En été, dégustez une glace en terrasse. Visite et animation sur réservation.
Producteur de fromages de brebis sous la marque Berger des Dombes depuis 1988, Christine et Jean Marc Léry commercialisent aussi de nombreux produits du terroir sur le site de la ferme.
A ne pas manquer : Portes ouvertes les 18 et 19 Mai 2019 !
- POMMES BIO : cueillette aux vergers jusqu'au 12 octobre : Venez participer !
- ABRICOTS / PÊCHES / NECTARINES
- FRUITS A CONFITURE (abricots, pêches...)
- Desserts, pizzas...
- Bières d'été artisanale: "Coup De Soleil" / GLACES
Producteur de fromages de chèvre et de vache, produits laitiers, viande et charcuterie fermière.
Portes ouvertes : le dernier dimanche d'avril et le premier de mai
Vente de vins à petits prix, anciens millésimes, grands crus, grands domaines. Rapport qualité prix exceptionnel.
Accueil et conseils par un passionné. Expédition possible.
